

Mohawk Double Barrel Aged Blizzard
Vi tog vår säsongsöl Blizzard – en Imperial Porter med komplex maltbas och modernt välhumlad – och gömde den i trätunnor som tidigare innehållit Jack Daniels och Heaven Hill bourbon, och därefter vår Barley Wine Double Rocket. Sedan fick den åldras fyra månader i ett stort fatlager.
Resultatet är Double Barrel Aged – En komplex och elegant mörk öl. Ölets toner av lakrits, kaffe och frukt har kompletterats med fatens smak av vanilj, kokos, honung, bränt socker, viol, rosor och kanel.
This post is also available in: Engelska