Producent: Mohawk Brewing Co. på de Proef Brewery
Land: Sverige / Belgien
Typ: American Pale Ale
Alkoholhalt: 5,8 %
Storlek: 330 ml
Sekundärjäsning: Bottle condition
Humle German Hallertau, Amarillo, Cascade, Centennial, Columbus, Simcoe
Malt: Pale, Munich, Crystal, Biscuit
Torrhumle: Ja
IBU: 41
Restaurangsortimentet
Bryggare: Stefan “Mr Mohawk“ Gustavsson
Beskrivning:
En amerikansk Pale Ale med stor doft och smak. I doften finns tydlig tropisk frukt och inslag av citrus. Pigg trevlig känsla i munnen med en mild attack som lämnar en lång trevlig beska i avslutet.
Njut som den är eller till amerikansk mat. Kompletterar det flesta måltider till belåtenhet. Servera vid 10-12 grader i vinglas.
Mohawk American Pale Ale (pdf)