Våra Öl


Våra öl på Mohawk Brewing visar respekt för historien samtidigt som vi konstant vill utveckla kvalitet, smaker och upplevelser.

Traditionen att brygga riktigt öl härstammar från de gamla egyptierna. under 1100-talet började man att tillsätta humle i ölet och det moderna ölet föddes. Det finns tre huvudkatigorier av öl. Underjäst lageröl, Överjäst öl – Ale, Stout, Barley Wine med flera och Spontantjäst öl.

Vi brygger ganska små upplager så vissa öl kan vara slut eller på väg in men förhoppningsvis finns ölen att njuta av antingen via Systembolaget, och/eller på Restaurang

Här hittar du våra tidigare brygder.

Instagrams #mohawkbeer
 Whiteout Mohawk Brewing Company Imperial stout 330ml, 9.7% abv Seasonal impy that despite the abv isn't as full bodied as expected. Lots of coffe and chocolate, then roasted malts, citrus, grapefruit, pine, tangerine, dried fruits, liqourice, honey and brown sugar. Lots of hoppy fruitiness, but not that bitter. Burnt sensation. Come to think of it, some similarities to a BIPA... Not impressed. #whiteout #mohawkbrewing #mohawkbrewer #imperialstout #stout #craftbeer #beer #microbrewery
 Mohawk Whiteout Seasonal Imperial Stout #mohawkbrewing #beergeek #instabeer #craftbeer #hantverksöl
 Extra India Pale Ale, Mohawk
 Today was the last workday before christmas, celebrates with a beer #beer #beerstagram #öl #beergeek #craftbeer #craftbeerporn #mohawkbrewing #porter
 Mohawk Blizzard, en imperial porter. Jag som trodde Blizzard va en modell från Ski-Doo. Hur som helst, detta är en sk modern porter med tydlig humle. Tio maltsorter samsas om utrymmet med bland annat honung och rörsocker. Doften är rätt humlig men en bakgrund av julgran och rostat kaffe. I smaken kommer de rostade tonerna fram mer och humlen står givakt vid sidan, lagom sötma och beska. Ett tips att njuta av denna när rimmen tagit slut eller julbaket är färdigt. Bryggd hos De Proef Brouwerij i Belgien. #mohawkbrewing #deproef #blizzard #imperialporter #eckatestar #göda
 Mohawk Blizzard Imperial Porter. Yet another perfect winterwarmer from the wizards at Mohawk Brewing! Massive amounts of coffee, honey, chocolate and herbs makes this into a perfect porter. On a cold day, like today, this brings the warmth back better than a bonfire. Mohawk for president! #beerstagram #craftbeer #beerporn #beerlove #instabeer #beer #beernerd #mohawkbrewing #mohawk #porter
Hallå där!
Du måste vara minst 25 år för att besöka Mohawk brewing.