Öltyp: Havre IPA
Alkoholhalt: 7%
IBU: 67
Antal/kolli: 24 x 330ml, 30L fat
Bryggeri: De Proefbrouwerij
Finns endast i restaurangsortimentet.
Mohawk Oat IPA är en del av en serie med olika typer av India Pale Ale. 20 % av malten har bytts mot havremalt. Havre ger ölen en sammetslen munkänsla och större kropp. Övriga maltsorter är Pale, Munich och Caramunich. Humlesorterna som använts är tysk Magnum för beska, och amerikansk Columbus och Palisade för smak och arom.
Mohawk-Oat-IPA (pdf)
Mohawk oat tap sign (pdf)