Ölsorter

  • Mohawk Session IPA

    En humledriven session med tydlig amerikansk karaktär. Något krämig textur med skön beska som driver ölet i mål. Den balanserade smakprofilen består av aprikos, gräs, citrus, ananas och karamell.

  • Mohawk IPA

    Mohawk IPA är en balanserad öl i amerikanskt snitt. Arom och smak domineras av grapefrukt, passionsfrukt, mango och aprikos. Ölet känns väldigt mjukt med skön kolsyra som ger ett väldigt friskt intryck.

  • Mohawk Citra Pale Ale

    En Pale Ale med stor doft och smak. I doften finns tydlig tropisk frukt och inslag av citrus. Pigg trevlig känsla i munnen med en mild attack som lämnar en lång trevlig beska i avslutet. Njut som den är eller till amerikansk mat. Kompletterar det flest

  • Mohawk Anything Gose

    A German-style sour, brewed with sea salt, coriander and Cascade hops. Stefan har här tagit sig an en unik tysk ölstil där koriander,laktobaciller och saltat vatten utgör tre av ingredienserna. Låg alkohol, mycket smak. Med sin sälta och syra lämpar si

  • Mohawk Banyuls Blizzard Grand Cru 2014

    Denna smakrika årgångsporter är bryggd med en komplex maltbas samt rörsocker och honung.  Den traditionella humlingen har fått en modernt amerikansk touch. Fatlagring sex månader på franska Banyulsfat ger en ytterligare dimension till ölet. Banyuls lig

  • Mohawk Imperial Brown Stout Export 1937

    Trots sitt namn är ölen definitivt svart. En len öl med runda smaker av mörk choklad, lakrits, fudge, kryddor och kaffe. En balanserade finish med klara inslag av humlekaraktärer och mörk torkad frukt. Receptet har sina rötter i London under sent 1700-

  • Mohawk Blizzard

    Ett extremt öl, bryggt med tio maltsorter, mörkt rörsocker, honung och åtta olika humlesorter. Allt för att bidra med komplexitet och samtidigt ge balans och elegans. Drick den nu eller spara några flaskor till nästa jul och upplev hur de lagrade toner

  • Mohawk Unfiltered

    Mohawk Unfiltered Lager är i grunden gjord som en tysk Wieneröl. Den har fått en medelstor beska av tyska humlesorter. Men avslutningsvis har ölet bryggts på samma vis som Amerikansk Pale Ale. Stora mängder amerikansk och nya zeeländsk humle har använt

  • Mohawk Snowmelter

    Den heter Snowmelter. Men skulle lika gärna kunna heta Imperial Milk Chocolate Oatmeal Coffee Stout. En fyllig, kraftig öl som gör sig bäst i lugn och ro kanske med lite mörk choklad vid sidan. Servera källarsval i ett vinglas eller en konjakskupa. En

  • Mohawk Double Barrel Aged Blizzard

    Vi tog vår säsongsöl Blizzard – en Imperial Porter med komplex maltbas och modernt välhumlad – och gömde den i trätunnor som tidigare innehållit Jack Daniels och Heaven Hill bourbon, och därefter vår Barley Wine Double Rocket. Sedan fick den åldras fyr

  • Mohawk Extra IPA

    Mohawk Extra IPA är en kraftig öl och unik öl. Det är ett öl med en extrem beska som ändå upplevs balanserad.Väldigt komplext med mycket olika fruktsmaker som ex grapefrukt och tropiska inslag samt med en mjuk alkoholvärmande maltighet i bakgrunden.

  • Mohawk Cuvée Grand Cru

    Mohawk Cuvée Grand Cru är en mörk belgisk ale som lagrats på ekfat för att sedan på en andra jäsning både få smaka på körsbär och hallon samt tre stammar av Brettanomyces – helt galet och mycket gott.

  • Mohawk Belgian Grand Cru

    En Quadrupel som jäst med druvjuice och vanilj. Krämigt maltig med mjuk vaniljsötma, men samtidigt bra bett i alkoholen och jästigt kryddiga toner. Vaniljen och druverna ger toner av mörk rom. Detta är en öl som med fördel kan lagras. Bryggd med Pilsne

  • Whiteout Stout

    Whiteout Stout är en mycket kraftfull stout som lämpar sig både för lagring och att drickas under höst- och vintersäsong. Ölen har bryggts med nio maltsorter, honung och rörsocker. Engelsk, tysk och amerikansk humle har använts vid bryggning och lagrin

  • Mohawk American Barley Wine

    ”Go big or go home”. Jänkare är kända för att göra allting lite större än andra. Men när det gäller Barley Wine så brukar dom fega ur och göra lite mindre öl än i Europa. Så när Mohawk skulle göra en amerikansk Barley Wine bestämde vi att ändra på det

  • Mohawk Brown is The New Brown

    Mohawk Brown Is The New Brown är en mörk ale med mjuk karamellsötma och inslag av mörk choklad och kaffe. I typisk västkuststil har den bryggts med generösa mängder amerikansk humle som balanserar maltigheten. Passar att drickas som sällskapsdryck elle

  • Mohawk IPA

    Mohawk India Pale Ale är en smakrik ale med tydlig humlekaraktär. En mjuk maltbas balanserar den markerade beskan och ölet har torrhumlats efter jäsningen för att ge en fruktig och blommig arom av tallbarr, rosa grapefrukt och örter. Bryggd med Pilsene

  • Mohawk Double Rocket

    Jack in heaven

    Double Rocket 17,2% är en udda specialöl, som i grunden är en blandning av dubbel-IPA och Imperial Stout, jäst med Champagnejäst och matad med socker tills jästen slutade jobba, och sedan lagrad på Jack Daniels, och Heaven Hill fat.

  • Mohawk Black Rocket Porter

    Mohawk Black Rocket Porter är en fyllig och smakrik öl som hämtat inspiration från amerikas västkust. Åtta olika maltsorter tillsammans med humle från både USA och Europa ger ett välhumlat öl med toner av kaffe, choklad och lakrits. Perfekt till krafti

  • VS Amarillo

    Single Hop Pale Ale

    Detta är en Pale Ale som låter en enskild humlesort komma till tals. Mohawk vs bryggs alltid efter samma grundrecept men med olika humle. Amarillo är en av de senaste årens mest populära humlesorter. Såväl doft som smak kännetecknas av toner av tropisk

Instagrams #mohawkbeer